1: 名無しさん@涙目です。(大阪府) [KR] 2023/11/30(木) 18:56:32.76 ID:6YHV87s50 BE:329591784-PLT(12100)
sssp://img.5ch.net/ico/anime_syobon03.gif
香港(CNN) 中国の有名シェフがSNSに卵チャーハンの動画を投稿したところ、国家主義者から毛沢東の長男を侮辱しているとの批判を浴び、二度と卵チャーハンをつくらないと宣言せざるを得なくなる騒ぎがあった。
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香港(CNN) 中国の有名シェフがSNSに卵チャーハンの動画を投稿したところ、国家主義者から毛沢東の長男を侮辱しているとの批判を浴び、二度と卵チャーハンをつくらないと宣言せざるを得なくなる騒ぎがあった。
2: 名無しさん@涙目です。(茸) [ニダ] 2023/11/30(木) 18:57:16.60 ID:DhO9m0fp0
塩コショウのみ
塩コショウのみ
8: 名無しさん@涙目です。(福岡県) [US] 2023/11/30(木) 19:00:22.35 ID:AD8S2W5A0
>>2
だな
ただしダイショーに限る
>>2
だな
ただしダイショーに限る
30: 名無しさん@涙目です。(茸) [US] 2023/11/30(木) 19:10:16.76 ID:8BGa8Ap80
>>2
不味い
>>2
不味い
39: 名無しさん@涙目です。(庭) [US] 2023/11/30(木) 19:12:50.92 ID:SBK9tKxR0
>>2
味噌汁に出汁入ってないようなもん
>>2
味噌汁に出汁入ってないようなもん
159: 名無しさん@涙目です。(庭) [US] 2023/11/30(木) 20:34:51.52 ID:5q0Ul0+M0
>>2
刻んだネギいれてあ
>>2
刻んだネギいれてあ
240: 名無しさん@涙目です。(庭) [SE] 2023/11/30(木) 22:43:53.58 ID:ahUFW5T70
>>2
醤油はよ
>>2
醤油はよ
273: 名無しさん@涙目です。(山形県) [FR] 2023/12/01(金) 00:16:52.60 ID:xODuHiGW0
>>2
色々ウェハーだの香味なんとか使ってたけど今は具材と塩胡椒の味があれば満足できてる
>>2
色々ウェハーだの香味なんとか使ってたけど今は具材と塩胡椒の味があれば満足できてる
3: 名無しさん@涙目です。(東京都) [ニダ] 2023/11/30(木) 18:58:10.63 ID:yaTUt2xN0
チャハーンやろが
チャハーンやろが
4: 名無しさん@涙目です。(みょ) [JP] 2023/11/30(木) 18:58:21.97 ID:wbH9BAev0
味の素
味の素
5: 名無しさん@涙目です。(東京都) [RU] 2023/11/30(木) 18:59:41.96 ID:E2Y1lY++0
創味シャンタンを普通に使うだけじゃなく、小さじ1くらいを溶きたまごと混ぜてから焼くとお店の味になる
創味シャンタンを普通に使うだけじゃなく、小さじ1くらいを溶きたまごと混ぜてから焼くとお店の味になる
6: 名無しさん@涙目です。(庭) [CN] 2023/11/30(木) 18:59:52.49 ID:XZGB1Ne70
創味シャンタン
創味シャンタン
129: ミートドリア(ジパング) [ヌコ] 2023/11/30(木) 19:55:15.37 ID:LLfQxzl90
>>6
だいたいこれ
>>6
だいたいこれ
130: 名無しさん@涙目です。(茸) [RO] 2023/11/30(木) 19:55:49.41 ID:RiQip06f0
>>6
最近はこれに固定されつつある
>>6
最近はこれに固定されつつある
182: 名無しさん@涙目です。(光) [US] 2023/11/30(木) 20:58:38.39 ID:Ov9O9Z+w0
>>6
これに香りつけで醤油
>>6
これに香りつけで醤油
7: 名無しさん@涙目です。(ジパング) [US] 2023/11/30(木) 19:00:04.63 ID:F13Q/frl0
業務スーパーの炒飯の素を使っているので、味付けらしい味付けはしない
業務スーパーの炒飯の素を使っているので、味付けらしい味付けはしない
9: 安倍晋≡(みかか) [FR] 2023/11/30(木) 19:00:54.09 ID:JmTt0N210
ウェイパーともコショウ
ウェイパーともコショウ
10: 名無しさん@涙目です。(東京都) [US] 2023/11/30(木) 19:00:59.01 ID:e3pO2SVO0
香味ペースト
香味ペースト
228: 名無しさん@涙目です。(神奈川県) [FR] 2023/11/30(木) 22:15:51.94 ID:6zohe49N0
>>10
最近はずっとこれだわ
卵煎ってネギを少し焦がしてから米入れてパチパチ言い出したら香味ペーストで味付けしてカマボコとレタス入れて混ぜて仕上げる
>>10
最近はずっとこれだわ
卵煎ってネギを少し焦がしてから米入れてパチパチ言い出したら香味ペーストで味付けしてカマボコとレタス入れて混ぜて仕上げる
289: 名無しさん@涙目です。(みょ) [US] 2023/12/01(金) 01:44:56.20 ID:4snobwBV0
どうやってもラーメン屋で出てくるチャーハンの味が出せない
どうやってもラーメン屋で出てくるチャーハンの味が出せない
290: 名無しさん@涙目です。(庭) [DE] 2023/12/01(金) 01:45:36.81 ID:3KVwBb8M0
>>289
味の素だろw
>>289
味の素だろw
294: 名無しさん@涙目です。(庭) [RW] 2023/12/01(金) 02:54:44.45 ID:9nyxbZ5p0
>>289
最初に油を焼くようなイメージでよく熱すると風味近づくよ
最初の卵投入のときに卵がジューッと一気に沸騰するくらいなイメージ
>>289
最初に油を焼くようなイメージでよく熱すると風味近づくよ
最初の卵投入のときに卵がジューッと一気に沸騰するくらいなイメージ
292: 名無しさん(神奈川県) [GB] 2023/12/01(金) 01:51:07.89 ID:v/6kJSCB0
てかチャーハン食べるなら
白飯に何かオカズでいいな
最近はわさわさ炒める気にならない
てかチャーハン食べるなら
白飯に何かオカズでいいな
最近はわさわさ炒める気にならない
293: 名無しさん@涙目です。(庭) [DE] 2023/12/01(金) 02:50:56.10 ID:3KVwBb8M0
チャーハンは余り物の材料を適当に刻んで卵で炒めるだけで旨いから…考えてみたらチャーハン風のイタ飯だわ…
チャーハンは余り物の材料を適当に刻んで卵で炒めるだけで旨いから…考えてみたらチャーハン風のイタ飯だわ…
296: 名無しさん@涙目です。(茨城県) [US] 2023/12/01(金) 03:05:12.38 ID:Q5nTvg3t0
ほんだしor鶏ガラスープの素、味付き塩コショウ、醤油
あとは具でもあるかもしれないけどやっぱりネギ
ほんだしor鶏ガラスープの素、味付き塩コショウ、醤油
あとは具でもあるかもしれないけどやっぱりネギ
297: 名無しさん@涙目です。(東京都) [AR] 2023/12/01(金) 03:08:51.93 ID:g9EVXSZd0
焼肉のたれ
ないときはオイスターと醤油
仕上げはゴマ油でなく自作のみかんの皮とネギと花椒から取った香味油
焼肉のたれ
ないときはオイスターと醤油
仕上げはゴマ油でなく自作のみかんの皮とネギと花椒から取った香味油
引用元:https://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/news/1701338192/
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