1: ジャンピングパワーボム(秋田県) [US] 2022/11/01(火) 19:25:30.86 ID:xeLtPVIH0● BE:194767121-PLT(13001)
sssp://img.5ch.net/ico/nida.gif
「ハンバーグ丼ブーム」の火付け役
しかし、すべてのブームは淘汰され、一部を残して消え去るもの。
「ブームが終焉するいちばん大きな理由は当然ながら、ブームゆえに専門店が街にあふれたことにほかなりませんが、タピオカ店は木下優樹菜さんが親族が関わる店とトラブルを起こしたこと。
唐揚げは『グランプリ』を取り仕切る協会が賞を“売る”ような行為をしていたこと。そして高級食パンは露出が多くなっていた“プロデューサー”に怪しさを感じる人が
増えてきたことも理由でしょう」（前出・飲食コンサルタント、以下同）
ここ最近、陰りを見せている前出の3ジャンルに代わる新たなブームが生まれつつある。“ハンバーグ丼”だ。
「炭火で焼いたハンバーグを炊きたてのご飯にのせて提供するスタイルの店が増えています。メニューは基本的にシンプルにこの丼だけ、ですね」
どのブームにも、やはり“火付け役”が存在する。
「“焼きたてのハンバーグを炊きたてのご飯にのせて提供する”という、このハンバーグ丼のスタイルの発祥といえる『挽肉と米』という店があります。都内を中心に複数店舗を構える
人気ハンバーグ店オーナーが元大手広告代理店のクリエイター、元人気ラーメンチェーン社長と組んで始めた店です」
https://news.yahoo.co.jp/articles/6b8cb5e4cdec00a357114df420ddfdb802fb562d
http://2ch-dc.net/v9/src/1667298278199.jpg
デカい！ワイルド！でもヘルシー！【ミートガイ】
2: イス攻撃(SB-Android) [IN] 2022/11/01(火) 19:26:08.07 ID:AL778fbX0
ロコモコですらないのか
3: ミッドナイトエクスプレス(岐阜県) [TR] 2022/11/01(火) 19:26:12.39 ID:Md8WheWD0
意識高いのを喰うよりびっくりドンキーでいいよw
4: リバースパワースラム(東京都) [FR] 2022/11/01(火) 19:26:28.06 ID:ABb33nyp0
↓井戸田潤が一言
7: かかと落とし(大阪府) [US] 2022/11/01(火) 19:26:51.50 ID:/J6cVHdt0
>>4
すまん
84: ミラノ作 どどんスズスロウン(千葉県) [AR] 2022/11/01(火) 19:56:24.95 ID:kal7pc2i0
>>4
あまーい！
114: パロスペシャル(茸) [ﾆﾀﾞ] 2022/11/01(火) 20:09:47.71 ID:mQfmbJ3h0
>>4
ケロ以下の臭いがプンプンするぜぇー！
126: カーフブランディング(光) [JP] 2022/11/01(火) 20:20:40.50 ID:hZmsvWyX0
>>114
カエルさんかな？かわいい
189: ローリングソバット(光) [GB] 2022/11/01(火) 22:03:32.04 ID:S+mjquf+0
>>4
旨あぁぁぁい！！！！(混同)
5: かかと落とし(大阪府) [US] 2022/11/01(火) 19:26:31.10 ID:/J6cVHdt0
まずいもんではないだろうが別に丼にする意味がないな
デカい！ワイルド！でもヘルシー！【ミートガイ】
75: ローリングソバット(兵庫県) [US] 2022/11/01(火) 19:53:00.91 ID:hMpX1FHV0
>>5
食器の数、種類を絞れる
荒いモノも同上
78: アトミックドロップ(東京都) [US] 2022/11/01(火) 19:54:05.36 ID:5jWrKBTA0
>>75
それなら紙で包んだハンバーガーが最上だな。
洗い物なし
6: ジャストフェイスロック(青森県) [FR] 2022/11/01(火) 19:26:36.73 ID:PAslfOkp0
ソース選びが難しいわ
8: オリンピック予選スラム(愛媛県) [JP] 2022/11/01(火) 19:27:00.71 ID:ZQRLraex0
上に乗せず、別々で提供してもらいたい。
9: 腕ひしぎ十字固め(福岡県) [IN] 2022/11/01(火) 19:27:08.98 ID:ug22cNYB0
ロコモコ丼で良いじゃん
11: シューティングスタープレス(北海道) [BR] 2022/11/01(火) 19:27:40.62 ID:Km0ztlbc0
どんぶりに乗せる意味がよくわからんよね
23: ウエスタンラリアット(大阪府) [US] 2022/11/01(火) 19:31:44.49 ID:/soNfBOS0
>>11
器を減らして、らくしたいって店の都合だよ
調理スペースも洗い物も手間(コスト)が減らせる
12: ウエスタンラリアット(SB-iPhone) [ﾆﾀﾞ] 2022/11/01(火) 19:27:51.24 ID:qSDfGywu0
こちらお熱くなっていますがない分店も客もいいのかもな
13: ヒップアタック(埼玉県) [PL] 2022/11/01(火) 19:28:18.17 ID:KLH0SpTu0
お皿もらえますか
デカい！ワイルド！でもヘルシー！【ミートガイ】
14: エクスプロイダー(岡山県) [ﾇｺ] 2022/11/01(火) 19:28:31.71 ID:CF1BK+XJ0
料理自体は焼肉やステーキの方が簡単じゃん
15: シャイニングウィザード(大阪府) [ﾇｺ] 2022/11/01(火) 19:28:39.42 ID:ehzEYrYk0
ソーセージ丼とかもシンプルな分センスが問われるよな
16: ダイビングエルボードロップ(神奈川県) [US] 2022/11/01(火) 19:28:39.55 ID:Owv6SOqE0
せめてロコモロれよな
17: キャプチュード(茸) [ﾆﾀﾞ] 2022/11/01(火) 19:28:46.50 ID:MnOeI5nL0
俺だよ！俺！ハンバーグだよ！
18: エメラルドフロウジョン(光) [ﾆﾀﾞ] 2022/11/01(火) 19:29:16.36 ID:QsCa4RUR0
鉄板だとはねるから意外といいのかもしれん
でも丼にするなら目玉焼きもつけてくれ
19: ナガタロックII(神奈川県) [BE] 2022/11/01(火) 19:29:40.14 ID:BtQUT4pw0
なんか汚い
皿に盛り付けろよ
177: 32文ロケット砲(愛知県) [ﾇｺ] 2022/11/01(火) 21:48:58.57 ID:SHC4DJJj0
>>19
ですよね トマトやポテトやブロッコリーとか付けて欲しいし盛り付けも料理ですよね
24: ムーンサルトプレス(茸) [CH] 2022/11/01(火) 19:31:47.22 ID:PlJ44DQ10
目玉焼きはオプションか？
25: ラ ケブラーダ(茸) [ﾆﾀﾞ] 2022/11/01(火) 19:32:16.07 ID:asHW7xxm0
サラダと皿をコストカット！
デカい！ワイルド！でもヘルシー！【ミートガイ】
26: フェイスロック(宮城県) [US] 2022/11/01(火) 19:32:22.22 ID:v8QAoJP70
馬鹿やろう！モコモコ丼っていう舶来品だよ！😡
27: トペ コンヒーロ(茸) [EU] 2022/11/01(火) 19:32:54.22 ID:OKYkZ7+y0
混ぜものだらけで肉の味しなさそう
29: ブラディサンデー(新潟県) [ﾆﾀﾞ] 2022/11/01(火) 19:33:23.97 ID:NlPZ7+Jr0
オレだよオレ
36: アルゼンチンバックブリーカー(大阪府) [TW] 2022/11/01(火) 19:35:39.05 ID:DXIBYVpb0
>>29
カツカレーーーーー
30: エメラルドフロウジョン(愛知県) [CA] 2022/11/01(火) 19:33:36.52 ID:2EGsPw7K0
おにぎりにして
引用元：https://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/news/1667298330/
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