1: それでも動く名無し 2023/04/29(土) 20:30:45.33 ID:vyKwrIaW0NIKU
答: 〇
正しい。家系ラーメンの良さが出るのは「硬め、濃いめ、多め」である。
本免許試験過去問題集より
ラーメン・つけ麺をお取り寄せ
3: それでも動く名無し 2023/04/29(土) 20:32:00.84 ID:tyBi6+xcHNIKU
麺を固めにするメリット早く出てくる以外ないやろ
柔めのほうがずっとうまいわ
4: それでも動く名無し 2023/04/29(土) 20:32:25.52 ID:gFAVWUIz0NIKU
硬め普通普通
5: それでも動く名無し 2023/04/29(土) 20:32:46.05 ID:y6799r2EdNIKU
普通で
6: それでも動く名無し 2023/04/29(土) 20:32:53.97 ID:j9ML0pHW0NIKU
なら最初からそれで出せや
7: それでも動く名無し 2023/04/29(土) 20:33:05.21 ID:XjFwT7dx0NIKU
初見の店は全部普通だわ
10: それでも動く名無し 2023/04/29(土) 20:34:11.73 ID:gP8uvZ1Y0NIKU
問 家系ラーメンにはうずら卵をトッピングしてもよい
11: それでも動く名無し 2023/04/29(土) 20:34:33.24 ID:bCCiELcKrNIKU
濃いめ普通少なめ
12: それでも動く名無し 2023/04/29(土) 20:34:56.95 ID:gy+YfefI0NIKU
ニンニクのライブ感
15: それでも動く名無し 2023/04/29(土) 20:35:10.57 ID:5nbXlVi/0NIKU
普通が店の想定している一番美味しい食べ方なので×
ラーメン・つけ麺をお取り寄せ
16: それでも動く名無し 2023/04/29(土) 20:35:16.39 ID:O8Xa8gNL0NIKU
全部普通で
17: それでも動く名無し 2023/04/29(土) 20:35:27.85 ID:oBi5d6Js0NIKU
硬め普通少なめ
年には勝てん
18: それでも動く名無し 2023/04/29(土) 20:35:46.54 ID:akJnbMEH0NIKU
ワイは胃がもたれやすいから脂少なめを頼む
20: それでも動く名無し 2023/04/29(土) 20:36:19.91 ID:5PCoyfOxdNIKU
ただし初めて行く店には全部普通のが好ましい
21: それでも動く名無し 2023/04/29(土) 20:36:36.72 ID:rcL8n0lc0NIKU
吉村屋が普通でも頭にくるほどしょっぱいんやがあれ濃くするやついんの？
24: それでも動く名無し 2023/04/29(土) 20:37:12.88 ID:o4oIOB+baNIKU
>>21
王道家は薄めでもしょっぱい
22: それでも動く名無し 2023/04/29(土) 20:36:41.13 ID:WRBHCX4h0NIKU
答:店は忙しい時には適当に出してくるのでオーダーの意味はない
114: それでも動く名無し 2023/04/29(土) 21:05:59.39 ID:58E8kXVW0NIKU
>>22
草
28: それでも動く名無し 2023/04/29(土) 20:38:33.70 ID:d8YF183e0NIKU
漬物食べ放題の店では塩分過多になるので薄めにしたほうがよい
ラーメン・つけ麺をお取り寄せ
29: それでも動く名無し 2023/04/29(土) 20:38:33.85 ID:5EB5ByPv0NIKU
本格的な家系近くにないから山岡家でもええよな？
65: それでも動く名無し 2023/04/29(土) 20:49:19.31 ID:EPy6auz00NIKU
ワイが勧める家系ラーメンBEST3
杉田家
環二家
厚木家
特に厚木家は本家吉村家より旨いまである
67: それでも動く名無し 2023/04/29(土) 20:49:56.85 ID:o4oIOB+baNIKU
>>65
でもきみ早いからっていう理由で硬めで食うんでしょ
そんな人に味語られてもな～
68: それでも動く名無し 2023/04/29(土) 20:50:36.45 ID:gPmTxexfFNIKU
>>67
玄人さん落ち着け😅
116: それでも動く名無し 2023/04/29(土) 21:08:19.14 ID:58E8kXVW0NIKU
うまそー
https://i.imgur.com/ESumfP7.jpg
117: それでも動く名無し 2023/04/29(土) 21:09:01.16 ID:Y+i87jfw0NIKU
家系の濃い目はガチにクドい事があるから初見は初めてと宣言して普通にして一味欲しかったらオタマで足してもらうんや
118: それでも動く名無し 2023/04/29(土) 21:09:31.85 ID:gUJ4bKbg0NIKU
固め、濃いめ、普通で
引用元：https://nova.5ch.net/test/read.cgi/livegalileo/1682767845/
★☆★☆★☆ 格安ドメイン取得サービス！ムームードメイン ☆★☆★☆★
なんと一番安いドメインだと年間920円（税抜）から！おこづかいで買えちゃう。
人気の《.com》や《.net》は年間1,280円（税抜）、《.jp》 は年間2,840円（税抜）です。
https://px.a8.net/svt/ejp?a8mat=3NAOHR+277BDU+348+1BQBKJ
コメント