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2024年2月14日23時31分
料理研究家リュウジさん(37)が14日、X(旧ツイッター)を更新。味の素をめぐって寄せられたコメントについて反論した。
リュウジさんは「旨味の塊である味の素と昆布を比較して漬け物を漬ける動画を出したら」と切りだし「『金があるなら昆布がいい、理由は自然だから、自然ものの安全は保証されてるから』みたいなコメントがついてて義務教育の敗北を感じた」とつづった。「自然なら安全な訳ないだろ、フグ毒やトリカブト、毒キノコの存在知らんのか」と強い口調で疑問を呈した。
この投稿にユーザーから「味の素に必死すぎる反応しなくていい 良いものならば使う人は使う そういうお手軽お料理でしょ だから私も作れる」との意見が寄せられ「今まで料理に携わる人間が臭いものに蓋をして触れなかったからこういう訳のわからんデマが広がってるのに黙れと? 正しい事を発信するのは良くないことでしょうか?」と答えた。
引用元: ・料理研究家リュウジ氏、味の素めぐり「金があるなら昆布がいい」の声に「義務教育の敗北を感じた」「自然なら安全な訳ないだろ」 [muffin★]
>>1
昆布に毒は無いだろ
論点すり替えるな、阿呆
>>1
お前の料理モドキには栄養素の概念が無い
なるほど、義務教育しか受けてないお前にはタンパク質・脂質・糖質といった、最低限のバランスが考慮されてないな
マクドナルドのポテトはお前が紹介するデタラメ料理より美味いよ
毒以前にビタミンやミネラルとかの知識はあるか?
お前はその類の話をしない
知らないからだ
義務教育の敗北は認めるんだな?
>>123
リュウジに直接言いに行けよw
味の素芸人
味の素も今は自然由来だろ?
>>5
今は?
>>132
一瞬だけ石油由来の時期があった
マジで一瞬だけ
>>158
すげー
もうバカは黙ればいいのに
こいつは味の素の逆ステマなのか
大人になると味覚がバカになるよな
子供の頃は味の素入ってるとすぐに気づいてた
味の素はサトウキビが原料だろ
ラーメン通ぶって「この店は化学調味料の味がする」とか言っちゃってる馬鹿を見ると「あぁ・・」って思う気持ちは分かる
>>11
「ああ…」の意味は分からないけど化学調味料の有無は明確にわかるよ
化学調味料は舌と脳に直接ガツンとくる
食品から出る出汁はジワ~っと広がる感じ
別にどっちがいいとか悪いとかじゃない
>>50
全然わかってなさそうで草
味の素の話しかできねえのか
美味しんぼも罪な事したよな
昆布は香りがあるけどグルタミン酸ナトリウムにはそれが無いからなぁ
顆粒昆布ダシは愛用してる
>>21
料理によるがリュウジは昆布の香りをつけたくないから味の素を使うと言っている
>>190
理解はできる
世間の大半の人はもうあの味には慣れてるしな
味の素は謂れなき被害者だとは思うが
こいつもやたらと反応してるな
スポンサーなんだろ
味の素のホームページすら見てない、理解できない知的障害だらけだからなw
まあそういうゴミクズどもを養分として金儲かってるとは自覚しといた方がいいw
自然だからをピックアップして論点ずらしw
人工甘味料よりぶどう糖果糖液糖のほうがヤバいよ
味の素吸ってんな
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