1: 名無しさん＠涙目です。 2023/07/14(金) 10:16:04.95 ID:pdMud
そばつゆにじゃぶじゃぶ漬けるのは品がない
本当は1/3漬けて食べるのが正解
わかった？
専門店と比べてください 本格冷凍麺工房武蔵野
2: 名無しさん＠涙目です。 2023/07/14(金) 10:17:02.92 ID:6ISPi
かけそばで3分の1はどうすればいいの？
3: 名無しさん＠涙目です。 2023/07/14(金) 10:18:39.88 ID:GzTvF
そんなにお高くとまるような食いもんか？
好きなように食わせてもらうわ
5: 名無しさん＠涙目です。 2023/07/14(金) 10:22:40.41 ID:ahbZf
残り2/3はつゆなしで食べろってか？
6: 名無しさん＠涙目です。 2023/07/14(金) 10:23:50.66 ID:4fqhy
わさびたっぷり入れてむせて鼻から出すまでが作法
7: 名無しさん＠涙目です。 2023/07/14(金) 10:26:18.07 ID:sLI2h
品なくていいわ
好きに食いたい
8: 名無しさん＠涙目です。 2023/07/14(金) 10:27:38.79 ID:sFBTh
わさびや薬味は蕎麦つゆに溶かさずに蕎麦に乗っけて食べるのがマナーらしいな
326: 名無しさん＠涙目です。 2023/07/16(日) 13:53:04.78 ID:Zml5K
>>8
その作法って最近だよな？
今までなんでそれが指摘されてこなかったのか不思議。
めんどくせー
9: 名無しさん＠涙目です。 2023/07/14(金) 10:28:09.92 ID:CCzFC
左の1/3だけツユを使い、右の二つはそのまま食べて、蕎麦本来の風味を楽しむことか？
https://i.imgur.com/gqN15yK.jpg
10: 名無しさん＠涙目です。 2023/07/14(金) 10:28:44.88 ID:IKPu6
ジャボジャボつけて食う、つゆに泳がせてもええ
専門店と比べてください 本格冷凍麺工房武蔵野
11: 名無しさん＠涙目です。 2023/07/14(金) 10:30:45.92 ID:bxIo1
美味しんぼの見過ぎ
17: 名無しさん＠涙目です。 2023/07/14(金) 10:34:43.90 ID:jFV79
>>11
ちなみに美味しんぼの蕎麦好き警部なら、三口で丸呑みだぜw
あれを作法として広めるべき。
13: 名無しさん＠涙目です。 2023/07/14(金) 10:30:50.30 ID:jFV79
蕎麦なんて江戸庶民の大衆文化だぞ。
お茶の席じゃあるまいし、作法なんざ元からねえわ。
そこまで言うなら、汚れた手を店先の暖簾で拭き取る所まで再現しろや！
14: 名無しさん＠涙目です。 2023/07/14(金) 10:32:10.37 ID:xOWzq
よく噛んで食べる(*´ω｀*)
15: 名無しさん＠涙目です。 2023/07/14(金) 10:33:17.97 ID:46rqZ
箸で取った麺の、箸からの全長に対して3分の1まで汁につける
16: 名無しさん＠涙目です。 2023/07/14(金) 10:34:37.74 ID:nkN42
ぶっかけ蕎麦はどんぶりに蕎麦と汁が一緒くたになってるぞ
こっちの方が食べやすくてエエやん
蕎麦を食べる時のズルズル音も聴かなくてエエしな
19: 名無しさん＠涙目です。 2023/07/14(金) 10:37:24.24 ID:olQDQ
気取ってるだけね
不味い食べ方は淘汰されました
20: 名無しさん＠涙目です。 2023/07/14(金) 10:43:44.97 ID:nY1Ga
蕎麦屋と寿司屋は日本人が甘やかしてしまった失敗文化
どちらもファストフードなんだよ庶民が好きに食えばいい
21: 名無しさん＠涙目です。 2023/07/14(金) 10:44:04.72 ID:ICSof
スーパーとかコンビニのざるそばっていつの頃からかツユがクソ不味くなって食えない
昔の割こそばみたいな安いのはツユが飲めるほど美味しかったのに
専門店と比べてください 本格冷凍麺工房武蔵野
22: 名無しさん＠涙目です。 2023/07/14(金) 10:46:52.18 ID:kybnr
いちいち他人に指図するな
自分が美味いと思う食べ方で良いだろ
23: 名無しさん＠涙目です。 2023/07/14(金) 10:47:47.94 ID:ScAly
俺は最初の1本か2本をツユに付けずに食べてそばの味を確認してから後はジャブジャブ付けて食べてる
24: 名無しさん＠涙目です。 2023/07/14(金) 10:48:21.31 ID:NITbZ
・まず汁に生姜を入れてその後にネギ、胡麻の順で入れる
・一口で食べきれる程度のそばを取ったら汁に飛び込ませる
・右に半回転左に一回転させて汁を漬け込んだら一気に引き上げて一口でほおばる
・のどに詰まらない程度にかみ砕いたら飲み込む
25: 5ちょんねる 2023/07/14(金) 10:48:55.37 ID:rNoC3
うどんの方が美味いから
26: 名無しさん＠涙目です。 2023/07/14(金) 10:51:04.51 ID:xnPUb
ワサビとネギは汁の中に入れてよく混ぜる
少量の蕎麦を汁にダイブさせて良く混ぜる
汁の器を口に付けて蕎麦をかき込む
27: 名無しさん＠涙目です。 2023/07/14(金) 10:58:41.10 ID:4Oa4p
好きなように食えよ
引用元：https://talk.jp/boards/news/1689297364
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