【悲報】唐揚げ店の倒産が過去最多に　ブームが一巡、出店競争も激化

1: おっさん友の会 ★ 2023/07/10(月) 12:13:08.55 ID:7ymc8x189
コロナ禍で瞬く間にブームとなった「唐揚げ」に異変が起こっている。
持ち帰りを中心とした「唐揚げ店」運営企業の倒産は、2023年1-6月に9件判明。
これまで最多だった21年（6件）を上回り、過去最多を更新した。
ただ、唐揚げ店の多くは1～2店を展開する小規模な事業者で、水面下の廃業や閉店を含めれば、実際はより多くの唐揚げ店が淘汰されたとみられる。

コロナ禍で急拡大した「中食」需要のなかで、冷めても味が落ちにくく
自宅での調理が敬遠されがちな唐揚げが、手軽な持ち帰り総菜として人気を集めた。店舗側でも
少ない店舗面積など初期投資が低く、オペレーションが容易で、原料も安価な鶏肉であることから新たな
飲食ビジネスとして唐揚げに注目する企業が増え、ここ数年で爆発的に店舗が増加した。

続きは帝国データバンク Yahooニュース
2023/07/09 7:04
https://news.yahoo.co.jp/articles/cd259131b77d3dbb6f1f57a6314498c481cc0b72

2: ウィズコロナの名無しさん 2023/07/10(月) 12:14:08.90 ID:vFfO6b7P0
時代はコオロギ

3: ウィズコロナの名無しさん 2023/07/10(月) 12:14:11.16 ID:0Yn14G+u0
日本の主要産業＝チキン屋

12: ウィズコロナの名無しさん 2023/07/10(月) 12:16:02.64 ID:LYfAxsci0
>>3
韓国のチキン屋笑ってて数年でからあげ屋ばっかりになったのもはやコントだな

4: ウィズコロナの名無しさん 2023/07/10(月) 12:14:38.00 ID:6wnPFwkw0
鳥インフルの影響で鶏肉が高騰した

5: ウィズコロナの名無しさん 2023/07/10(月) 12:14:40.02 ID:sUOsvHo60
唐揚げも恵方巻も食ったことないな

6: ウィズコロナの名無しさん 2023/07/10(月) 12:14:51.45 ID:Ec8jFr9m0
あれだけ意味不明にボコボコできりゃそりゃそうだわな

7: ◆65537PNPSA 2023/07/10(月) 12:15:23.26 ID:aAH0oEtH0
ひらめいた！
コロッケ屋のフランチャイズ店ってどやろ？

8: ウィズコロナの名無しさん 2023/07/10(月) 12:15:29.41 ID:cOmggoi50
唐揚げくんに

9: ウィズコロナの名無しさん 2023/07/10(月) 12:15:33.23 ID:i8DjegWz0
唐揚げ弁当

10: ウィズコロナの名無しさん 2023/07/10(月) 12:15:40.17 ID:0Yn14G+u0
日本の主要産業のチキン屋か

11: ウィズコロナの名無しさん 2023/07/10(月) 12:15:49.09 ID:XaVRq3zR0
<＃｀Д´>火病！差別ニダ！　←　コレの店ですし

13: ウィズコロナの名無しさん 2023/07/10(月) 12:16:07.46 ID:Cal8dNcx0
少し前の高級パンと同じ

14: ウィズコロナの名無しさん 2023/07/10(月) 12:16:09.69 ID:lcfluWus0
からやま好きだったけど、値上げ、ステルス値上げ、揚げ置き常態化、等々ひどくて行かなくなった

15: ウィズコロナの名無しさん 2023/07/10(月) 12:16:10.37 ID:iquuXv8/0
一回買えばもういいなって思う

16: ウィズコロナの名無しさん 2023/07/10(月) 12:16:14.75 ID:o9U7LKiJ0
今は無人販売所ブーム
いつまで続くのか

17: ウィズコロナの名無しさん 2023/07/10(月) 12:16:14.96 ID:WGLeY0xt0
朝◯人じゃねーんだから

18: ウィズコロナの名無しさん 2023/07/10(月) 12:16:22.55 ID:aZkqozX60
でも日本には自があるから

19: ウィズコロナの名無しさん 2023/07/10(月) 12:16:36.06 ID:+A6kbgtB0
から揚げで倒産するならザンギを売ればいいじゃない

20: ウィズコロナの名無しさん 2023/07/10(月) 12:16:41.97 ID:buKAW1VS0
嫁の作る唐揚げが最強

21: ウィズコロナの名無しさん 2023/07/10(月) 12:16:43.66 ID:r/UOY78L0
先行して出店して潮時に閉店させる奴以外儲かんないだろ

引用元：https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1688958788/

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