1: 風吹けば名無し 2023/04/18(火) 00:45:46.89 ID:zy5Fa8zW0
人ラーメン・つけ麺をお取り寄せ
2: 風吹けば名無し 2023/04/18(火) 00:46:10.10 ID:FQiYc73O0
美味しそう
6: 風吹けば名無し 2023/04/18(火) 00:48:36.26 ID:zy5Fa8zW0
>>2
ありがとう
ラーメン作るの趣味なんや
3: 風吹けば名無し 2023/04/18(火) 00:46:34.11 ID:NVaIrtV90
ちゃんとおいしそ!
4: 風吹けば名無し 2023/04/18(火) 00:47:27.43 ID:6B9msrQH0
ええやん
チャーシューは低温調理?
7: 風吹けば名無し 2023/04/18(火) 00:49:06.14 ID:zy5Fa8zW0
>>4
せや63℃で150分
10: 風吹けば名無し 2023/04/18(火) 00:50:56.25 ID:6B9msrQH0
>>7
ええやん
ワイは70度下回るのはちょっと怖くて作れんが
鶏むねとかもめっちゃ美味しくできてええよな
13: 風吹けば名無し 2023/04/18(火) 00:52:19.48 ID:zy5Fa8zW0
>>10
鶏むねええよな。しっとりして美味い。
ぶっちゃけ食中毒なったらなったで俺が悪いッテ諦めるんや
11: 風吹けば名無し 2023/04/18(火) 00:51:39.95 ID:5ht6qTRs0
メンマがいいところで出てくるやつだ
12: 風吹けば名無し 2023/04/18(火) 00:52:06.58 ID:OO6H8VNU0
ええな
麺とスープも自作なん?
人ラーメン・つけ麺をお取り寄せ
16: 風吹けば名無し 2023/04/18(火) 00:53:04.46 ID:zy5Fa8zW0
>>12
スーパーで買った比内地鶏ガラ煮込んだで
23: 風吹けば名無し 2023/04/18(火) 00:58:39.68 ID:4WOltL5q0
>>16
ガラなんかスーパーでも売ってるんやな
26: 風吹けば名無し 2023/04/18(火) 01:01:23.97 ID:zy5Fa8zW0
>>23
冷凍コーナー見るとあるもんやで
14: 風吹けば名無し 2023/04/18(火) 00:52:49.61 ID:lIdn8sDX0
美味しそうな意識高い系ラーメンや
15: 風吹けば名無し 2023/04/18(火) 00:52:59.70 ID:HgyGGBVv0
これは当たりラーメン屋
20: 風吹けば名無し 2023/04/18(火) 00:56:48.08 ID:LDnBjRiy0
ええやん
21: 風吹けば名無し 2023/04/18(火) 00:57:08.84 ID:zy5Fa8zW0
>>20
ありがとうございます。嬉しい
22: 風吹けば名無し 2023/04/18(火) 00:57:38.62 ID:LDnBjRiy0
>>21
後は味やろな
まあ美味いに越したことはないけれど
25: 風吹けば名無し 2023/04/18(火) 01:00:45.99 ID:zy5Fa8zW0
>>22
https://i.imgur.com/LCyoQWF.jpg
焼あごと比内地鶏のガラベースで、The中華そばって感じやったわ
人ラーメン・つけ麺をお取り寄せ
27: 風吹けば名無し 2023/04/18(火) 01:01:37.95 ID:LDnBjRiy0
>>25
凄いなノウハウの塊や
ええ食材使ったら流行るで
24: 風吹けば名無し 2023/04/18(火) 00:59:24.54 ID:rjH1Zy4Ip
こんな時間だけど腹減ってきた
28: 風吹けば名無し 2023/04/18(火) 01:02:55.54 ID:gw98HyG70
麺も作ったん?
31: 風吹けば名無し 2023/04/18(火) 01:06:14.56 ID:zy5Fa8zW0
>>28
すまん麺だけは通販なんや
29: 風吹けば名無し 2023/04/18(火) 01:03:41.74 ID:KkCCxkjj6
美味そう
30: 風吹けば名無し 2023/04/18(火) 01:05:52.26 ID:zy5Fa8zW0
ありがとうやで。励みなる
32: 風吹けば名無し 2023/04/18(火) 01:10:47.12 ID:6B9msrQH0
明日にしようと思ったけどワイもチャーシュー作るわ
https://i.imgur.com/Ueaz3nz.jpg
33: 風吹けば名無し 2023/04/18(火) 01:12:07.50 ID:zy5Fa8zW0
>>32
バラ肉の、のの字チャーシューええなぁ!
うまそ
引用元:https://eagle.5ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1681746346/
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