1: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/11/30(水) 01:54:41.448 ID:eNAZ1Pa/a
11月26日放送回で、ファミリーレストラン「ロイヤルホスト」の人気メニュー「パンケーキ」を料理人が批評したことで物議を醸している『ジョブチューン』（TBS系）。11月29日、出演した料理人の1人がFacebookを更新し、思いの丈を綴った。
超一流料理人が審査員となり、有名飲食チェーン店の料理を合格か不合格かジャッジする『ジョブチューン』。26日の放送では、「ロイヤルホスト」の人気メニュー4位である「パンケーキ」について、料理人7人中6人が不合格と判定。「今フライパン進化してるんで、家で焼いても大体こういう色になる。そこを推されてもみたいな」「パンケーキに関しては変えていかれた方がいいのかな、と」といった、辛口コメントはネット上でファンを中心に大きな反発を生むことに。古くから愛されるロイホのパンケーキに対する批評は《かなり不快》《何様》などと声が上がっていた。
【東京みらいクルー】
2: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/11/30(水) 01:55:06.114 ID:eNAZ1Pa/a
そんななか、審査員として出演していた京都のフレンチレストランのシェフ・前田氏は、29日に店のFacebookを更新。《先日出演させていただいた番組が話題になっております》と書き出し、ノーギャラで出演したこと、収録の際は出演したすべての料理人全員がすべての料理にコメントし、企業側も真剣に意見に耳を傾けていたことを説明した。
また前田氏は《このままで文句無く美味しいか、もう少し改良すればもっと良くなるはず》という判断基準で料理にジャッジを下していたといい、話題の「パンケーキ」については低価格で高クオリティであることを評価しつつも、番組内でケミカルと指摘した香料については《香料や膨張剤の持つ香りが不自然に感じた》と説明。
《その他の料理も、私は絶対にこの価格では作れませんと、何度もコメントしました》とも綴った前田氏。他の料理人たちも真摯に料理に向き合っていたといい、《本当に美味しい料理は皆さん大絶賛でしたし、不合格の料理でもそれぞれのシェフがアドレスされており、商品開発会議のような雰囲気でした》《今回はいい回になったんじゃないかと私自身確信しておりました》と明かした。
3: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/11/30(水) 01:55:22.028 ID:eNAZ1Pa/a
しかし、実際に放送された番組の様子は前田氏の意図しないものだったようで、《批判を誇張する演出は残念であり、飲食業が魅力的な業界だとは感じることができませんでした》とコメント。
そして《企業様が求められるのは、忌憚のない意見であり、それが少しでもお客様の満足に繋がれば、との考えはほとんど伝わりませんでした》と綴った。
4: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/11/30(水) 01:55:58.036 ID:eNAZ1Pa/a
《よく良く考えれば、同業者の料理をジャッジすると言うこと自体が間違っていた》《想いの詰まった料理に合皮をつけることなど、完全に思い上がりだった》と反省の弁を述べ、《この度は大変ご迷惑をおかけして、申し訳ございませんでした》と結んだ前田氏。
飲食業界を盛り上げるために一肌脱いだ料理人が炎上してしまった今回の事態。
番組側のケアが求められているのではないだろうか。
5: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/11/30(水) 01:56:01.241 ID:4c3KP3ed0
ツナマヨのこと知らんかったのかな
6: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/11/30(水) 01:56:20.925 ID:eNAZ1Pa/a
https://i.imgur.com/2VBEXrb.jpg
https://i.imgur.com/7am0UXc.jpg
https://i.imgur.com/5q6vaRM.jpg
インスタ全文
7: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/11/30(水) 01:56:32.095 ID:MJfFV+uMa
ギャラは貰えよ
8: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/11/30(水) 01:56:58.667 ID:0dkP/fVo0
誤字が多いな
これお前の創作だろ
【東京みらいクルー】
9: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/11/30(水) 01:58:26.215 ID:LbjP6wYQ0
ながい
3行
10: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/11/30(水) 01:58:33.240 ID:9ORO9tK70
出るだけそんな番組じゃね？
12: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/11/30(水) 01:59:11.568 ID:YO8kNQYJ0
>>10
売名にも繋がるんだろ
にしてもノーギャラて
13: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/11/30(水) 01:59:55.806 ID:9ORO9tK70
>>12
制作の気分次第で悪評になるんだろ
よくそんなんで出る奴出てくるな
11: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/11/30(水) 01:59:03.167 ID:YAjApp7g0
嫌なら出るな
14: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/11/30(水) 02:00:39.463 ID:ov6SpbfSM
編集の恐ろしさよ
18: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/11/30(水) 02:01:10.705 ID:9ORO9tK70
>>14
陣内が浮気しまくり発言してるの驚いたわ
20: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/11/30(水) 02:05:12.738 ID:LbjP6wYQ0
>>18
だいたいいけないのは奥さんですからね
【東京みらいクルー】
15: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/11/30(水) 02:00:46.039 ID:zodun2gl0
嘘くさ
16: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/11/30(水) 02:00:51.886 ID:TSQOZ8hN0
テレビなんて見てるやつが全部悪い
17: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/11/30(水) 02:00:56.989 ID:Rmlwix7z0
正直趣味の悪い番組ではあるし悪意のある編集もそりゃあるだろうなとは思ってた
19: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/11/30(水) 02:03:56.023 ID:cXe+L++p0
Facebook更新なのにインスタ全文とは
引用元：https://mi.5ch.net/test/read.cgi/news4vip/1669740881/
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