【悲報】吉野家、昼なのにほぼワンオペ 一部店舗が「人員不足で休業」

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ニュース

1: チェーン攻撃(東京都) [ヌコ] 2023/05/03(水) 09:43:16.39 ID:WYu/F7/M0● BE:837857943-PLT(17930)
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吉野家、昼なのにほぼワンオペ? 一部店舗が「人員不足で休業」貼り紙で話題

牛丼チェーン店「吉野家」西新宿8丁目店(東京都・新宿区)に「人員不足の為休業いたします」とする貼り紙が出ていたとして、話題になった。
5月1日からは営業を再開し、ゴールデンウィーク(GW)明けの9日までは、7時から17時までの短縮営業を続けるという。

吉野家の広報担当者によると、一部店舗を休業したのは、GW前後になると、パート・アルバイトから長期の休暇取得や
シフト変更の依頼が多いため。全国にある1196店舗(2023年3月末時点)のうち、複数の店が改装やシフト調整の関係で、
GW中も休業しているという。

「勤務については、個別の店はもちろん、エリア全体でも管理し、繁忙期を中心に、不足する時間帯などスケジュールを調整して
支援体制を組む仕組みとなっています。春はパート・アルバイトが入れ替わる時期のため、毎年、人手が充足しているとはいえない状態です。
年明けからは、採用に力を入れている」(広報担当者)

短縮営業対象となった都内のある店舗に5月2日午前11時半ごろに訪れると、男性店員1人がほぼワンオペ状態。店員によると、
ビジネスパーソンらが多く来店する正午前後の時間帯に、人手不足を特に感じるという。「お店が回らなくなると、エリアマネージャーから急に
(当該店舗を)休業にすると伝えられることもあるんです」と明かした

https://news.goo.ne.jp/article/bengoshi/life/bengoshi-topics-15972.html






ぶたいちの豚丼の具







2: タイガースープレックス(千葉県) [US] 2023/05/03(水) 09:44:59.46 ID:FtAYxrx50
なんだろう、すき家思い出した






3: セントーン(広島県) [IN] 2023/05/03(水) 09:45:09.79 ID:+c64Hvzj0
そこで回転牛丼ですよ





5: ボマイェ(埼玉県) [CN] 2023/05/03(水) 09:47:16.91 ID:mRQbqqg/0
ランチ時に盛りカンは辛いな





6: 膝靭帯固め(北海道) [BE] 2023/05/03(水) 09:48:46.57 ID:kjYGBwX00
近くのラーメン屋は従業不足のためと言って昼間時間休業してたな





114: 不知火(埼玉県) [CA] 2023/05/03(水) 12:38:04.37 ID:ubVvG5xN0
>>6
それはダメだろうw




7: ビッグブーツ(大阪府) [IT] 2023/05/03(水) 09:48:49.19 ID:yGdzDq+60
もう無人販売にしたらいいんだよ、セルフ





108: テキサスクローバーホールド(東京都) [US] 2023/05/03(水) 12:28:14.16 ID:LkMEXpS70
>>7
これでいいと思う。自分で飯よそって具をかけて食う。これで400円でいい




120: (埼玉県) [CA] 2023/05/03(水) 12:42:26.43
>>108
値段間違えてるけど





117: ラダームーンサルト(大分県) [EU] 2023/05/03(水) 12:40:26.53 ID:rCPpCMdm0
>>7
新型コロナ以前はそのスタイルの店が流行ってて
俺もよく定食屋とか利用してたけど、コロナ以降は
誰もがペタペタ触ったしゃもじとか・・・もう無理だろうねこれからの時代。






ぶたいちの豚丼の具







119: 稲妻レッグラリアット(奈良県) [CN] 2023/05/03(水) 12:41:54.73 ID:tYrlkYu/0
>>117
コロナじゃなくて、バカッター界隈のせいでちょっと気持ち悪く感じるようになった





122: ラダームーンサルト(大分県) [EU] 2023/05/03(水) 12:43:11.19 ID:rCPpCMdm0
>>119
ああ、そっちの方が確かにあれだな。






8: 足4の字固め(長野県) [CO] 2023/05/03(水) 09:48:52.37 ID:/GbdGr8G0
新宿京王モールのソバ屋、昼前の閑散時だが通路に面した店でワンオペだった、流石に厳しいだろ






9: 河津落とし(神奈川県) [US] 2023/05/03(水) 09:49:00.70 ID:Nnw3S+l60
店が無駄に多すぎる
過剰な店は自然淘汰された方が健全





12: フェイスロック(千葉県) [EG] 2023/05/03(水) 09:49:49.89 ID:YdLHSCKo0
吉野家は券売機使わんもんな一方松屋は使い難くてボロクソに叩かれてると言う






21: 急所攻撃(東京都) [US] 2023/05/03(水) 09:53:59.62 ID:YqivLxvq0
>>12

松屋の発券機は目的のメニューに届かないもんな

途中であきらめて表示されてるので良いやってのは、なか卯の発券機と同格





13: スターダストプレス(東京都) [SE] 2023/05/03(水) 09:49:51.65 ID:vhOTDf9X0
こういう店も安いから行く時代でもないだろ、客単価1000円くらいにしていけよ






14: 急所攻撃(東京都) [US] 2023/05/03(水) 09:51:50.73 ID:YqivLxvq0
田舎の方かと思ったけど新宿区かぁ






15: ファイヤーボールスプラッシュ(千葉県) [US] 2023/05/03(水) 09:52:08.45 ID:pkpj5WuE0
もう閉店しなよ
従業員が犠牲になってやってる店なんて存在しない方がマシなんだよ






ぶたいちの豚丼の具






17: エルボーバット(神奈川県) [CA] 2023/05/03(水) 09:52:22.62 ID:GV+S43C+0
企業「代わりはいくらでもいる!」

労働者「代わりはいくらでもいる!」

こうなっただけだよな





18: ラダームーンサルト(愛知県) [US] 2023/05/03(水) 09:53:23.66 ID:wt5DrJwr0
時給が安すぎなんじゃない?
最低2000円だろ。






20: ジャーマンスープレックス(光) [US] 2023/05/03(水) 09:53:35.24 ID:EwTGeF8y0
ウーバーイーツやったほうが稼げるからな
俺は原付き買って半年やってるけど月に30ぐらい稼げてる
めちゃくちゃ楽w





23: ジャーマンスープレックス(茸) [GB] 2023/05/03(水) 09:54:50.49 ID:5rzQMCru0
もう廃業したら良い





28: アキレス腱固め(愛知県) [MX] 2023/05/03(水) 09:57:40.49 ID:gQWmfjUk0
わんおぺw
馬鹿じゃねえの




30: 不知火(SB-iPhone) [CN] 2023/05/03(水) 09:58:42.58 ID:jNGaJN+J0
牛丼提供ぐらい自動化出来ないもんかね






33: エルボーバット(東京都) [ニダ] 2023/05/03(水) 10:01:48.70 ID:gl93ZflD0
人員不足は甘え

引用元:https://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/news/1683074596/




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