【悲報】江戸前寿司職人「サーモンを扱い始めた職人には『何をやってるんだ！』と言いたい気持ちですよ」

1: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/10/17(月) 14:33:27.618 ID:bhT1lyuk0
さあ問題です(サーモンだけに)
鮭とサーモンの違いは何でしょうか？

2: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/10/17(月) 14:34:34.432 ID:Ygbg8A2C0
おせーて！

3: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/10/17(月) 14:34:53.679 ID:Fgx4rR4bd
サーモンは主にトラウトサーモンのこと
淡水で養殖されたもの

4: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/10/17(月) 14:35:13.439 ID:kVClo/oG0
扱い始めると江戸前寿司職人に『何をやってるんだ！』と言われるのがサーモン

5: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/10/17(月) 14:35:48.011 ID:afgOi4A+0
サーモン大です

6: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/10/17(月) 14:36:40.334 ID:9pUqHjEU0
ちゃんとした寿司屋に行くとサーモンなんてないが回転寿司に慣れたクソガキがサーモン欲しがって泣く

27: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/10/17(月) 14:48:06.106 ID:h/KcJiI5a
>>6
迷惑だからちゃんとした寿司屋にクソガキなんぞ連れてこないが？

7: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/10/17(月) 14:38:51.727 ID:SlZCTL1n0
しゃけはしゃけ
さーもんはます

8: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/10/17(月) 14:39:02.196 ID:z2oeownY0
鮭は銀鮭、紅鮭、マスノスケなど
サーモンはニジマスやニジマスを品種改良したドナルドソンなど

9: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/10/17(月) 14:39:10.680 ID:iiwIQfNwr
ファストフードのくせ調子こいてんじゃねーぞカス

10: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/10/17(月) 14:39:57.727 ID:Z1+ic5p80
コーンマヨは？

11: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/10/17(月) 14:40:19.451 ID:5vR0di8q0
江戸前って東京湾でとれた魚のことだしね
サーモン使うならノルウェー前とか言わなきゃ

25: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/10/17(月) 14:46:47.459 ID:V/cVk8nz0
>>11
江戸前寿司は玉子も東京湾で獲ってきてるっていうのにな

29: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/10/17(月) 14:49:18.399 ID:h/KcJiI5a
>>11
その考えは江戸時代
今は技術的なものをもって江戸前という

33: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/10/17(月) 14:52:24.753 ID:V/cVk8nz0
>>29
江戸時代も玉子獲って来てたんだよな

12: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/10/17(月) 14:40:41.393 ID:UNWMQk3H0
サーモンは生食用に多くの努力を重ねて作られてるんだぞ
個人の寿司屋ごときが口出し出来るような話ではない

14: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/10/17(月) 14:41:15.475 ID:SlZCTL1n0
マスノスケことキングサーモンさんはサーモン側では？

17: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/10/17(月) 14:42:56.214 ID:z2oeownY0
>>14
北海道じゃ鮭扱いだろ

22: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/10/17(月) 14:45:18.605 ID:SlZCTL1n0
>>17
身の色でわかりそうなもんだが

15: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/10/17(月) 14:41:33.955 ID:6wu+l96j0
だってどの魚よりもうまいんだもの
やっぱ脂って大事だね

16: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/10/17(月) 14:41:55.807 ID:L5yvPEWd0
飛雄馬のライバルな

26: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/10/17(月) 14:47:05.630 ID:Ygbg8A2C0
>>16
江戸前寿司の花形はどこですか？

18: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/10/17(月) 14:43:48.345 ID:h4iHXlxcd
江戸前を名乗るなら当然じゃね
アナゴはメソの一本握り、みたいに決まりがあるはず
許されるのが宮城県産の赤貝くらい

19: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/10/17(月) 14:43:57.417 ID:2CuPl/iZ0
理由もなしに頑なにサーモンを使わないってもう料理人失格だよな

20: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/10/17(月) 14:44:04.251 ID:QATyYKmo0
鱒は出すのにサーモンは出さないのはなんでなの

21: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/10/17(月) 14:45:00.152 ID:2basUiCO0
泳いでる姿が鮭
加工済みだとシャケ

23: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/10/17(月) 14:45:18.786 ID:K496nrNI0
江戸前は魚の種類じゃなく
心意気だって鱒之介さんが言ってた

24: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/10/17(月) 14:46:06.798 ID:WISYc3Oxr
どうせユーチューバーとか政治家とかがサーモンくれって言われるとヘコヘコ出すくせにな

28: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/10/17(月) 14:48:38.670 ID:9uiYlqKix
ギャル「サーモンで」

江戸前寿司職人「あいよ」ﾓﾐﾓﾐ

30: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/10/17(月) 14:49:40.236 ID:tU2AfMbB0
今時はハンバーグくらい握れないと寿司屋も務まらんだろ

31: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/10/17(月) 14:50:09.743 ID:L5yvPEWd0
炙ってハニー

32: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/10/17(月) 14:51:53.201 ID:ElZiYvYNd
海外養殖じゃなかったか？

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