1: 風吹けば名無し 2022/09/10(土) 18:56:55.48 ID:F708jk9la
どう料理するのが良い？
スーパーでは手に入らないユニークなお肉が、500種類【ミートガイ】
3: 風吹けば名無し 2022/09/10(土) 18:57:12.64 ID:F708jk9la
どうするべき？
4: 風吹けば名無し 2022/09/10(土) 18:57:30.72 ID:WcsmXDOca
画像よこせ
9: 風吹けば名無し 2022/09/10(土) 18:59:03.62 ID:F708jk9la
>>4
https://i.imgur.com/4nmpxJ7.jpg
12: 風吹けば名無し 2022/09/10(土) 19:00:17.18 ID:HdZJJ+TPd
>>9
だいぶ刺しが多いな
筋取るところからや頑張れ
32: 風吹けば名無し 2022/09/10(土) 19:04:54.12 ID:LFn0oNu4r
>>9
こんなん即腹壊すわ
57: 風吹けば名無し 2022/09/10(土) 19:17:32.60 ID:ujgBoQex0
>>9
このスーパー質悪いな
真ん中のは差しの範疇越えた脂身やん
66: 風吹けば名無し 2022/09/10(土) 19:26:56.49 ID:OgE/z+70r
>>9
なにこれ？牛脂？
67: 風吹けば名無し 2022/09/10(土) 19:27:41.12 ID:F708jk9la
>>66
グラム1580円の超高級肉や
君が口にする機会は一生に何回あるかな
79: 風吹けば名無し 2022/09/10(土) 19:37:54.41 ID:CKp2KGd50
>>67
超高級とかいっときながらスーパーの発泡パックなの草
スーパーでは手に入らないユニークなお肉が、500種類【ミートガイ】
6: 風吹けば名無し 2022/09/10(土) 18:58:39.46 ID:HdZJJ+TPd
ええやん
フィレかサーロインか？
普通にステーキやろ
11: 風吹けば名無し 2022/09/10(土) 18:59:40.85 ID:F708jk9la
>>6
でも脂っこいからこれ食うと胸焼けしそう
7: 風吹けば名無し 2022/09/10(土) 18:59:00.54 ID:hT1cF57N0
高すぎない？100で158000
8: 風吹けば名無し 2022/09/10(土) 18:59:02.64 ID:HdZJJ+TPd
ソースは何があるんや？
10: 風吹けば名無し 2022/09/10(土) 18:59:31.41 ID:HdZJJ+TPd
グラム1600なら塩コショウでもそれなりに旨いだろうけど
やはりソースもしっかり作りたいよな
13: 風吹けば名無し 2022/09/10(土) 19:00:18.47 ID:YWzjf1WA0
これはワサビで食うと美味いやつ
14: 風吹けば名無し 2022/09/10(土) 19:00:22.52 ID:F708jk9la
塩胡椒＋山葵醤油のウェルダンでいいか？
19: 風吹けば名無し 2022/09/10(土) 19:01:44.95 ID:HdZJJ+TPd
>>14
ウェルダンでもええけどミディアムくらいが旨そうだが
バターはないか？
21: 風吹けば名無し 2022/09/10(土) 19:02:25.12 ID:F708jk9la
>>19
バターあるけど脂+アブラか？
スーパーでは手に入らないユニークなお肉が、500種類【ミートガイ】
28: 風吹けば名無し 2022/09/10(土) 19:03:23.26 ID:HdZJJ+TPd
>>21
バターを使ったソースええぞ
わさび醤油と一緒に極弱火で混ぜるんや
16: 風吹けば名無し 2022/09/10(土) 19:01:04.10 ID:HdZJJ+TPd
これはサーロインやね
ステーキよりもオーブンで焼いた方が良さそうや
18: 風吹けば名無し 2022/09/10(土) 19:01:29.30 ID:F708jk9la
>>16
レンジでチンってことか？
22: 風吹けば名無し 2022/09/10(土) 19:02:29.94 ID:HdZJJ+TPd
>>18
レンジに250度くらいまで上げられるオーブン機能ついてないか？
23: 風吹けば名無し 2022/09/10(土) 19:02:44.46 ID:F708jk9la
>>22
そういう使い方せんからわからん
70: 風吹けば名無し 2022/09/10(土) 19:30:43.41 ID:LyZ4x0D50
去年肉屋で200グラムで4000円くらいの買って食べたけどもう少し肉肉しいやつのが良いなって思った記憶
77: 風吹けば名無し 2022/09/10(土) 19:34:47.24 ID:OgE/z+70r
これでフライパンに脂引いてからグラム200円の肉焼いた方が美味しそう
80: 風吹けば名無し 2022/09/10(土) 19:38:48.30 ID:dI3QDYTvd
赤身でええわって思えるしもう年やわ
82: 風吹けば名無し 2022/09/10(土) 19:42:12.68 ID:c6ntXqVOa
グレイトな焼き加減やな
https://i.imgur.com/vOQjclI.jpg
スーパーでは手に入らないユニークなお肉が、500種類【ミートガイ】
85: 風吹けば名無し 2022/09/10(土) 19:44:29.43 ID:O5K+P1lR0
>>82横の断面ないの？
88: 風吹けば名無し 2022/09/10(土) 19:47:33.76 ID:Qa7ZwWn+0
>>82
サシだらけの肉美味しく食べれるのはこれくらいだなぁ
調子乗って追加で焼いてると途端にきつくなる
90: 風吹けば名無し 2022/09/10(土) 19:51:21.74 ID:qZPr1ENZ0
>>82
ワサビ醤油で食いたい。。。
87: 風吹けば名無し 2022/09/10(土) 19:47:02.26 ID:c6ntXqVOa
すまんお前ら
ワイにはグラム98円の鶏肉があってたわ
91: 風吹けば名無し 2022/09/10(土) 19:51:38.29 ID:c6ntXqVOa
結論:ステーキはステーキ屋で食うのが一番
94: 風吹けば名無し 2022/09/10(土) 19:54:43.30 ID:Y23Gf0Eha
下手くそが自分で焼くと脂がヌターって口の中に広がる感じしておえってなるよな
96: 風吹けば名無し 2022/09/10(土) 19:55:55.04 ID:c6ntXqVOa
なぜ高級鉄板焼き屋で和牛食うかわかったわ
プロがやると不快な脂を全て落とせるんや
素人が焼くと脂を肉に閉じ込めてしまって噛んだたときに不快な量の脂が口に広がって胸焼けするんや
この差や
97: 風吹けば名無し 2022/09/10(土) 19:56:29.40 ID:Va/2nFpI0
高い金出して食う肉ならヒレとかランプとか赤身系が一番やわ
引用元：https://eagle.5ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1662803815/
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